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Heimische Pflanzenöle sind die Lösung – Stoppt Palmöl

February 1, 2019, 1:24 pm | Konsum
OP-V

Position von Rettet den Regenwald zum Import von Palmöl und Stellungnahme zur Pressemitteilung „Kein Palmöl ist auch keine Lösung“ des WWF ...

Deutschland: Erstes Cannabis-Cafe öffnet seine Türen

January 30, 2019, 4:36 pm | Konsum
OP-V

Während in vielen europäischen Ländern die Diskussion um Cannabis schon erste Resultate zeigt – siehe die Legalisierung in Belgien –, steckt sie in Deutschland noch in den Kinderschuhen. Zwar können S ...

43 Gramm Fleisch pro Tag sind gesund und sollen die Welt retten

January 26, 2019, 4:08 pm | Konsum
OP-V

Bis 2050 werden circa zehn Milliarden Menschen die Erde bevölkern, die ernährt werden wollen. Forscher zeigen, wie 43 Gramm Fleisch die Welt retten. ...





January 24, 2019, 1:06 pm
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Wachstücher und Wachstuch-Brotbeutel. Ganz leicht selbst gemacht.

Der absolute Trend derzeit sind selbst gemachte Wachstücher - sie sparen Folie und Plastikverpackung und ich finde, in den heutigen Zeiten kann Low Waste oder Zero Waste auf jeden Fall groß geschrieben werden.


December 18, 2018, 8:36 pm
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Frühe Pubertät durch chemische Giftcocktails

Die Pubertät beginnt immer früher. Mädchen wachsen bereits mit zehn Jahren Brüste und ihre erste Regelblutung beginnt bei ihnen mit elf oder zwölf Jahren. Hormonaktive Stoffe in Kunststoffen und Körperpflegeprodukte können die Ursache dafür sein.


November 14, 2018, 12:33 pm
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Harvard-Arzt: „Menschen sollten aufhören Kuhmilch zu trinken“

Kuhmilch, Fettarm und Medien Seit Jahren werben die Medien für die Vorteile des Milch trinkens. TV-Werbungen singen Lobeshymnen auf die Kuhmilch und erklären das sie angeblich alles, von der Knochenstärke bis zur Vitaminaufnahme verbessert. Als die fetta


November 9, 2018, 12:25 pm
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Internetsucht

Ob per Smartphone oder PC: Die Internet-Sucht ist eine Verhaltenssucht, die zunehmend häufiger wird. Vor allem Jugendliche werden schnell in den Bann der virtuellen Welt gezogen. Freunde, Familie und die Schule verlieren an Bedeutung. Die Abschottung von


June 1, 2018, 11:00 pm
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Social Media macht Politik unmöglich

Der einstige Tech-Guru Jaron Lanier plädiert in seinem neuen Buch dafür, sich von sozialen Netzwerken zu verabschieden: Die Webdienste füllten ihre Nutzer mit dem Zorn der Unsicherheit - mit drastischen Konsequenzen.


May 7, 2018, 11:57 am
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Opioid-Krise in den USA: Stürzte täglich eine Boeing ab, würden wir doch auch etwas ändern

Jeden Tag 170 Opioid-Tote, ein vollbesetztes Flugzeug: Das sind die USA. Präsident Trump will daher die Todesstrafe für Dealer. Das wird scheitern und katastrophal enden.


May 7, 2018, 11:21 am
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Zu fettig, zu süß – wie Chile Lebensmittel verbannt

"Viel Zucker!" Steht das auf einem Produkt, ist es in Schulen verboten. Genau wie Grinsetiger auf Frühstücksflocken. Kein Land reguliert härter, was seine Bürger essen.


April 30, 2018, 7:48 pm
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Macht uns zu viel Alu im Essen dumm?

Wer besonders schonend grillen will, soll Schalen aus Aluminium verwenden – dann kann nichts verbrennen oder in die Glut tropfen. Aber ist das wirklich ein guter Rat?


April 18, 2018, 11:15 am
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Geänderte Altersbeschränkung Können viele Whatsapp bald nicht mehr nutzen?

Köln - Bisher dürfen Jugendliche ab 13 Jahren den zu Facebook-gehörenden Messenger Whatsapp nutzen. Das geht aus den Geschäftsbedingungen hervor. Das könnte sich jedoch bald ändern, wie der oftmals gut unterrichtete Blog „WABetainfo“ in einem Tweet ber


April 4, 2018, 10:25 am
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Warum das Auto aus den Innenstädten verschwinden wird

Die Kollegen von stern-Redakteur Gernot Kramper kommen ohne Auto aus und wollen nicht mal eins. Das Auto weckt keine Begehrlichkeiten und bringt ihnen keinen Nutzen. Auf Dauer lohnt das eigene Auto in der Innenstadt kaum noch.


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Offiziell ist der Codex Alimentarius (lat. für Lebensmittelkodex) eine Sammlung von Normen für die Lebensmittelsicherheit und -produktqualität, die von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) der Ver

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